در کتاب مصائب آشپزی برای دیکتاتورها نویسنده کتاب ویتولد شابوفسکی با آشپزهای شخصی پنج دیکتاتور مشهور و سرکوبگر تاریخ معاصر یعنی صدام حسین، پل پوت، فیدل کاسترو، انور خوجه و عیدی امین،مصاحبه و گفتوگو کرده است.